تم تفعيل فرع تصدير طماطم «آتاويتا» المجففة

طماطم «آتاويتا» المجففة؛ منتج جديد في الأسواق العالمية

 

بعد التجارب الناجحة في سوق تصدير المنتجات الزراعية الطازجة، دخلت «مجموعة آتاويتا» مؤخرًا في فرع مختلف للتصدير. منتج جديد مشتق من معالجة منتجات «آتاويتا» الدفيئة الحديثة هو الطماطم المجففة «آتاويتا»، التي من المقرر أن تدخل الأسواق العالمية.

المنتج الذي له قيمة مضافة أكثر من المنتجات الزراعية الخام وسيجلب عملات أكثر للبلاد.

الصادرات هي الخطوة الأولى التي اتخذتها «آتاويتا» في هذا الاتجاه وسترى قريبًا منتجاتنا الطازجة والمعالجة في الأسواق المحلية أيضًا.

 

حصة إيران الصغيرة من تصدير الطماطم المجففة

 

مثل العديد من المنتجات الزراعية والصناعات الأخرى ذات الصلة، تعد تركيا أهم منتج ومصدر للطماطم المجففة في المنطقة، بينما إيران، بإنتاجها الكبير من الطماطم، ليس لها نصيب في تصدير هذا المنتج القيّم إلى السوق العالمية.

في بعض الأحيان، يمكن رؤية الطماطم المجففة المستوردة في السوق المحلية أكثر من الطماطم المجففة المنتجة محليًا، بالإضافة إلى ذلك، في كثير من الأحيان وخلال سنوات مختلفة، تُسمع أنباء عن عدم شراء منتجات الطماطم للمزارعين في جنوب إيران، وهو أمر مقلق.

تمامًا كما في حالة مبيعات النفط، فإن بيع النفط الخام ليس جذابًا للغاية، في مجال تصدير المنتجات الزراعية، فإن خلق قيمة مضافة لمنتج زراعي يمكن أن يزيد سعره ويجعله في النهاية أكثر ربحية.

لذلك ، نظرًا لجاذبية سوق تصدير الطماطم المجففة في العالم، قررت مجموعة «آتاويتا» إنشاء فرع جديد في مجموعة منتجاتها ودخول سوق تصدير الطماطم المجففة العالمية.

صادرات گوجه خشک آتاویتا

الجودة هي ميزتنا

 

في سوق الطماطم المجففة، تعتبر كمية الإنتاج وجودة المواد الخام وطريقة التجفيف مهمة جدًا ويمكن أن تساعد في زيادة حصتك في السوق العالمية. ويمكن أن يؤدي النقص في أي من هذه الحالات الثلاث إلى ضعف جودة المنتج وانخفاض شعبيته في العالم.

الأمر الذي يمكن اعتباره ميزةً لمجموعة «آتاويتا»؛ لأن المنتجات الخام للطماطم المجففة يتم توفيرها من دفيئات «أرس تارلار أمير» و«أرس تارلا أمين» الحديثة بطريقة الزراعة بالماء.

لذلك فإن جودة المنتج مضمونة بالكامل ونجاحها في السوق العالمية مؤشر جيد على نجاح هذا المنتج المعالج. من ناحية أخرى، ليس لدى مجموعة «آتاويتا» حدود إنتاج ويمكنها توفير المواد الخام للطماطم الخام للتصدير من خلال مزارعها، اعتمادًا على احتياجات السوق.

لطالما كان التميز في جودة المنتج في «آتاويتا» مبدأ مهمًا. ومعظم الطماطم المجففة التي يتم إنتاجها في إيران والعديد من البلدان الأخرى هي الطماطم المجففة بالشمس.

حيث يتم تجفيف الطماطم خلال التعرض لأشعة الشمس المباشرة وتحتوي هذه الطريقة على العديد من المخاطر الصحية وبالتالي فهي غير مرغوبة جدًا للتصدير وتستخدم في الغالب في مصانع الصناعات الغذائية.

في «آتاويتا»، نستخدم أحدث التقنيات للحفاظ على جودة المنتج. ويتم إنتاج طماطم «آتافيتا» البيف في مجففات معقمة وبطريقة الهواء الساخن أو الحرارة أو الميكروويف.

0 0 votes
Article Rating
guest
0 نظرات
Inline Feedbacks
View all comments