021-22256003
info@atavita.com
1
گوجه فرنگی گیلاسی معمولاً به رنگ قرمز است اما در رنگهای دیگری مانند زرد، سبز و سیاه نیز وجود دارد. در گلخانههای هیدروپونیک آتاویتا در حال حاضر، این گوجهها در سه رنگ قرمز، زرد و نارنجی تولید میشوند.
اولین گوجهفرنگیهایی که در قرن شانزدهم در اروپا کشت میشد، گوجه فرنگیهای گیلاسی زرد بودند. گفته شده که اجداد این گوجهها که در آمریکای جنوبی هم کشت میشده، زردرنگ بودهاند.
گوجه گیلاسی یا چری بسیار لذیذ و خوشخوراک است. ظاهرش زیباست و برای تزیین غذا و سالاد هم کاربرد دارد. این گوجه مثل سایر انواع گوجه فرنگی، حاوی آنتیاکسیدانها و ویتامین C بسیار است